Vepřová krkovička pečená v majonézovém kabátku

PŘÍPRAVA POKRMU:

Maso osolíme, okořeníme, posypeme kmínem a majoránkou - kdo jí nemá rád, klidně jí vynechá! Maso vložíme do pekáče a natřeme ho majonézou - vrstva zhruba 4 mm. Na majonézu poklademe kolečka cibule a všechno zasypeme sýrem. Pekáč zavřeme a strčíme do rozezhřáté trouby a pečeme na 180°C, až je maso měkké. Na pečení nepotřebujeme žádný tuk, ale maso můžeme podlít asi 100 ml horké vody. Pečení trvá asi jen hodinu.<br /> <br /> Majonézu cítit nebudete!!! Takže i nepřátelé majonéz si můžou pečínku tímto způsobem připravit.<br />