Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla

Hrášek s mladou cibulkou

SUROVINY:

  • 1 kg čerstvého hrášku
  • 20 mladých cibulek
  • lžíce mouky
  • 120 g slaniny
  • 1 salát
  • 30 g másla
  • trochu cukru
  • sůl
Hrášek s mladou cibulkou

PŘÍPRAVA POKRMU:

Slaninu nakrájíme na nudličky, opečeme v kastrole, přidáme očištěnou cibulku, máslo, salát nakrájený na nudličky, hrášek, trochu cukru a soli. Zalijeme horkou vodou, aby bylo vše ponořeno a dusíme 20 minut. V malém množství studené vody rozmícháme mouku, vlijeme do hrášku a ještě 5 minut vaříme.

 

Přečteno 1265x | Přidáno 09.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii