Nacházíte se: Úvod / Polévky

Hrstková polévka (Trošková) z Hané

SUROVINY:

  • 50g hrachu
  • 50g fazolí
  • 50g čočky
  • 50g krup
  • 50g kořenové zeleniny
  • jíška z 30g sádla a 30g hladké mouky
  • 1 l vody
  • sůl
  • cibule
  • majoránka
Hrstková polévka (Trošková) z Hané

PŘÍPRAVA POKRMU:

Večer si namočíme všechny luštěniny a druhý den je uvaříme v téže vodě s kroupami do změknutí. Před dovařením polévky přidáme strouhanou kořenovou zeleninu a cibuli. Polévku zahustíme jíškou a okořeníme majoránkou. Osolíme podle chuti. <br /> <br />

 

Přečteno 1580x | Přidáno 23.05.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii