Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené
Jablkovo-tvarohový koláč
SUROVINY:
- 150 g hladké mouky
- 1 žloutek
- 100 g práškového cukru
- vanilkový cukr
- 100 g másla
- náplň:
- 500 g jablek
- 250 g tvarohu
- 50 g práškového cukru
- vanilkový cukr
- 1 žloutek
- sníh ze 2 bílků
- 2 lžíce škrobové moučky
![Jablkovo-tvarohový koláč](/www/images/logo_recepty_1.png)
PŘÍPRAVA POKRMU:
Z mouky, másla, žloutku, práškového a vanilkového cukru zpracujeme hladké těsto, které rozválíme a vložíme do menšího pekáče. Očištěná jablka pokrájíme na malé a tenké plátky. Tvaroh smícháme so škrobovou moučkou, práškovým a vanilkovým cukrem. Přidáme žloutek a jablka. Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Směs rovnomerně rozetřeme na těsto a dáme do vyhřáté trouby. Pečeme 40 až 45 minut. Hotový koláč posypeme práškovým cukrem.<br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1498x | Přidáno 17.08.2012 | Tisk