Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb

Kapr po francouzsku

SUROVINY:

  • 800g kapra
  • 2 lžíce másla
  • 2 vařená vejce
  • citrón
  • zelená petržel
  • sůl
  • olej
Kapr po francouzsku

PŘÍPRAVA POKRMU:

Kapra osolíme, střed porcí z hřbetní strany nařízneme a vložíme kolečka citrónu. Porce opečeme na rozpáleném oleji. Na míse rybu ochutíme rozpuštěným máslem, posypeme nakrájenými vejci a petrželí. Podle chuti mírně opepříme. Podáváme s vařenými brambory a zeleninovým salátem.

 

Přečteno 698x | Přidáno 30.06.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii