Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb
Kapr po francouzsku
SUROVINY:
- 800g kapra
- 2 lžíce másla
- 2 vařená vejce
- citrón
- zelená petržel
- sůl
- olej
PŘÍPRAVA POKRMU:
Kapra osolíme, střed porcí z hřbetní strany nařízneme a vložíme kolečka citrónu. Porce opečeme na rozpáleném oleji. Na míse rybu ochutíme rozpuštěným máslem, posypeme nakrájenými vejci a petrželí. Podle chuti mírně opepříme. Podáváme s vařenými brambory a zeleninovým salátem.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 698x | Přidáno 30.06.2011 | Tisk