Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb
Vařený kapr
SUROVINY:
- rozporcovaný kapr
- sůl
- kmín
- petrželová nať
- křen
- suchá houska
- máslo

PŘÍPRAVA POKRMU:
Porce kapra vhodíme do vroucí osolené vody, do které přidáme lžičku kmínu a zelenou petrželovou nať. Po 10 minutách varu maso opatrně vyjmeme a položíme na mísu, posypeme strouhanou houskou a křenem, zakapeme citrónem a polijeme rozpáleným máslem.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 740x | Přidáno 13.06.2011 | Tisk