Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb

Kapří karbanátky z Podunají

SUROVINY:

  • 1 kg kapřího masa
  • 3 lžíce krupice
  • lžíce oleje
  • 2 vejce
  • 5 lžic strouhanky z dietních sucharů
  • sůl
  • pepř
  • muškátový květ
  • olej
Kapří karbanátky z Podunají

PŘÍPRAVA POKRMU:

Kapra v páře udusíme do měkka. Potom vykostíme, maso umeleme. Krupici osmahneme na oleji a přidáme k masu s ostatními přísadami. Z masa děláme malé karbanátky, které bez obalování osmažíme.

 

Přečteno 1297x | Přidáno 13.06.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii