Nacházíte se: Úvod / Vánoční cukroví
Kokosové oválky
SUROVINY:
- 100g čokolády
- 20g ztuženého tuku
- 150g strouhaného kokosu
- 100g moučkového cukru
- 1 vejce
- 80g strouhané čokolády
- 2 lžíce barevného kokosu
- 1 lžíce sekaných pistácií
- půlky loupaných mandlí
- poleva:
- 1 bílek, 100g moučkového cukru
- 3 kapky citronové šťávy
PŘÍPRAVA POKRMU:
Čokoládu s tukem rozpustíme v kastrolku ve vodní lázni a utřeme. Přidáme strouhaný kokos, cukr a vejce. Vypracujeme vláčné těsto. Hotové těsto rozválíme na plát vysoký 1 cm a vykrajujeme oválky, které po stranách obalíme ve strouhané čokoládě. Bílek dobře utřeme s cukrem a citronovou šťávou. Vzniklou polevou přelijeme oválky a posypeme barevným kokosem. Dozdobíme sekanými pistáciemi nebo půlkou mandle.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 2315x | Přidáno 18.11.2010 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
