Koláč s jablky ze Švédska

PŘÍPRAVA POKRMU:

Korpus:<br /> Smícháme všechny suroviny na hladké těsto. Necháme odpočinout v chladničce asi 1 hodinu. Těsto vyválíme a vyplníme jím koláčovou formu. Vrátíme na dalších 15 min. do chladničky. Pomocí vidličky propícháme spodek těsta a upečeme ho naslepo asi 10-15 min. v troubě vyhřáté na 225°C.<br /> Oloupáme jablka, rozkrojíme je napůl, vyjmeme semeník a nakrájíme půlky jablek na stejné plátky. Smícháme bramborový škrob, cukr a skořici a obalíme v tom jablka. Poskládáme plátky jablek do kolečka na těsto ve formě a vše pečeme dalších asi 25min. při 225°C.<br /> <br /> Koláč podáváme zchladlý, ozdobený snítkou máty s našlehanou šlehačkou, nebo vanilkovým krémem.<br /> Původní kuchyní tohoto receptu je Švédsko<br />