Nacházíte se: Úvod / Recepty z vepřového

Kreolské maso

SUROVINY:

  • 500g mletého masa
  • 2 cibule
  • 2 lžíce oleje
  • 2 zelené papriky
  • cca 100 ml vývaru
  • mletý pepř
  • mleté nové koření
  • několik kapek TABASCA
  • sůl
  • strouhaný tvrdý sýr na posypání  
Kreolské maso

PŘÍPRAVA POKRMU:

Na tuku zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme maso a za stálého míchání asi 5 minut opékáme. Přidáme očištěné na nudličky pokrájené papriky, koření, sůl, znovu osmahneme a podlijeme vývarem. přiklopíme pokličkou a podusíme do změknutí. Hotový pokrm můžeme dochutit kečupem. Doporučená příloha: vařené těstoviny posypané strouhaným sýrem.<br />  <br />

 

Přečteno 1560x | Přidáno 21.10.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii