Nacházíte se: Úvod / Těstoviny

Linguine s tuňákovou omáčkou

SUROVINY:

  • 500 g rajčat
  • 2 stroužky česneku
  • 1/2 svazku petrželky
  • plechovka tuňáka ve vlastní šťávě (180 g)
  • 3 lžíce olivového oleje
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř
  • 2 lžíce kaparů
  • 400 g linguine (na kousky nakrájených širokých nudlí)
Linguine s tuňákovou omáčkou

PŘÍPRAVA POKRMU:

Rajčata spařte vroucí vodou, sloupněte a nakrájejte na drobno. Oloupaný česnek rozetřete. Petrželku opláchněte, osušte a nasekejte na jemno. Tuňáka nechte okapat a duste 10 minut s rajčaty, česnekem, olejem a polovinou petrželky. Osolte a opepřete. Přidejte kapary a poodkryté zvolna hodinu duste. Mezitím uvařte těstoviny podle návodu na oblalu. Sceďte je a okapané promíchejte s tuňákem. Podávejte posypané zbylou petrželkou.

 

Přečteno 1162x | Přidáno 10.06.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii