Tvarohovo-jogurtové dortíčky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Vejce vyšleháme s oběma druhy cukru a 2 lžičkami vody do pěny. Vmícháme prosátou mouku s práškem do pečiva a škrobem, rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme při 200°C dozlatova. Po vychladnutí vykrájíme z plátu kolečka a vložíme je do kulatých formiček. 3/4 jahod rozmačkáme s 50g cukru. Jogurt rozmícháme s tvarohem a zbytkem cukru, do části této hmoty vmícháme rozpuštěnou želatinu, přidáme zbylou hmotu a rozmačkané jahody. Hmotou naplníme formičky. Po ztuhnutí dortíčky vyjmeme, potáhneme do poloviny rozpuštěnou čokoládou a ozdobíme šlehačkou a plátky zbylých jahod.