Nacházíte se: Úvod / Recepty z hovězího

Masová sekaná v tukové bláně

SUROVINY:

  • 500g mletého masa mix vepřovo-hovězí
  • 2 celá vejce
  • koření na mletá masa
  • 1 lžička mleté červené papriky
  • 3 stroužky česneku
  • vepřová tuková blána (bránice)
  • majoránka
  • pepř
Masová sekaná v tukové bláně

PŘÍPRAVA POKRMU:

Mleté maso smícháme se všemi surovinami a řádně propracujeme v celistvou hmotu.Vytvoříme tzv."šišku" a obalíme vepřovou tukovou blánou. Pečeme bez podlévání cca 45 minut.. <br /> <br />

 

Přečteno 1401x | Přidáno 07.07.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii