Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb
Mník na víně
SUROVINY:
- 600 g mníka
- sůl
- 50 g kukuřičné mouky
- 60 g slaniny
- lžička rajčatového protlaku
- 50 g cibule
- 1,5 dcl červeného vína
- 50 g tvrdého sýra
PŘÍPRAVA POKRMU:
Maso bez kůže a kostí nakrájíme na kousky, osolíme a zaprášíme kukuřičnou moukou. V kastrolu rozškvaříme mletou slaninu, zpěníme na ní strouhanou cibuli, protlak, přidáme rybu, zalijeme vínem a dusíme. Podáváme se strouhaným sýrem.<br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1306x | Přidáno 18.11.2011 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
