Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb

Mořská ryba s česnekem

SUROVINY:

  • 1/2 kg ryby (makrela, filé, losos)
  • 80 g sádla
  • 1 lilek
  • 3 rajčata
  • 2 papriky
  • sůl
  • lžička sladké papriky
  • 2-3 stroužky česneku
Mořská ryba s česnekem

PŘÍPRAVA POKRMU:

Rybu pokrájíme na dílky, osolíme, opaprikujeme a dáme do vymaštěného pekáčku. Rybu poklademe pokrájenými rajčaty, paprikami a lilkem, který předem nakrájíme na plátky, osolíme, necháme vykapat a ještě na sádle osmažíme po obou stranách a potřeme česnekem. Pokrm v pekáčku urovnáme a pečeme asi 20 minut. Hotový posypeme petrželkou. Podáváme s chlebem, s bramory nebo rýží.

 

Přečteno 1743x | Přidáno 09.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii