Špenátová omeleta

PŘÍPRAVA POKRMU:

Uvařený špenát jemně usekáme. Vejce rozšleháme a smícháme se špenátem, osolíme, opepříme a na pánvi v rozpáleném tuku smažíme omelety. Klademe je na misu na sebe jako dort. Můžeme každou pomazat nádivkou ze zbytků vařeného nebo pečeného masa.
Podáváme k nim vařené brambory a hlávkový salát.