Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla

Pečené brambory s česnekem

SUROVINY:

  • 20 s středně velkých brambor
  • 70 g vepřového sádla
  • 2 lžíce oleje
  • 10-15 minut stroužků česneku
  • kmín
  • sůl
Pečené brambory s česnekem

PŘÍPRAVA POKRMU:

Očištěné brambory umyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Na pekáči roztopíme sádlo, přidáme nakrájené brambory, trochu osolíme, pokapeme olejem, promícháme a dáme péci do vyhřáté trouby. Během pečení brambory občas zlehka promícháme. Asi po 25 minutách je posypeme kmínem, přidáme rozmačkaný česnek, podle potřeby dosolíme, promícháme a dopečeme dorůžova. Podáváme se zakysanou smetanou nebo podmáslím.

 

Přečteno 2230x | Přidáno 16.06.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii