Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla
Pečené brambory s česnekem
SUROVINY:
- 20 s středně velkých brambor
- 70 g vepřového sádla
- 2 lžíce oleje
- 10-15 minut stroužků česneku
- kmín
- sůl

PŘÍPRAVA POKRMU:
Očištěné brambory umyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Na pekáči roztopíme sádlo, přidáme nakrájené brambory, trochu osolíme, pokapeme olejem, promícháme a dáme péci do vyhřáté trouby. Během pečení brambory občas zlehka promícháme. Asi po 25 minutách je posypeme kmínem, přidáme rozmačkaný česnek, podle potřeby dosolíme, promícháme a dopečeme dorůžova. Podáváme se zakysanou smetanou nebo podmáslím.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 2230x | Přidáno 16.06.2011 | Tisk