Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené

Perník s rychlou pařížskou šlehačkou

SUROVINY:

  • perník:
  • 40 dkg hladké mouky (asi 3 hrnky)
  • 35 dkg cukru krupice (1,5 hrnku)
  • 3 lžíce oleje
  • 2 vejce
  • 250-300 ml mléka (podle hustoty těsta)
  • 1 prášek do perníku
  • 2 lžíce kakaa
  • 2 lžíce rozehřáté meruňkové marmelády
  • 1/2 lžičky skořice nebo perníkového kořenírychlá pařížská šlehačka:
  • 1 šlehačka v prášku Dr. Oetker
  • 1 lžíce cukru moučka
  • 2-3 lžíce prosátého kakaa
Perník s rychlou pařížskou šlehačkou

PŘÍPRAVA POKRMU:

Všechny suroviny sešleháme a vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme asi 20-25 minut na 180°C.<br /> Rychlá pařížská šlehačka:šlehačku v prášku Dr. Oetker a 1 lžíci cukru moučka ušleháme se studeným mlékem podle návodu a do již ušlehané zašleháme 2-3 lžíce prosátého kakaa. Dle chuti je možné ještě dostadit. Výborně drží tvar i do druhého dne!!!!!! Sáčkem s ozdobnou špičkou stříkáme na perník, dozdobíme dle fantazie nebo v rámci zrychlení lze perník jen pocukrovat (pro děti třeba přes vystřihnuté tvary).<br />

 

Přečteno 886x | Přidáno 18.08.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii