Nacházíte se: Úvod / Recepty z vepřového
Plněná roláda z mletého masa
SUROVINY:
- mleté maso
- alespoň tři druhy salámu (šunka, salám se zeleninou, anglická slanina)
- červená a žlutá paprika
- niva
- hořčice
- 2 vejce
- sůl
- menší cibule
- česnekové grilovací koření

PŘÍPRAVA POKRMU:
Mleté maso okořeníme dle vlastní chuti, přidáme vejce, malou na drobno nakrájenou cibuli, česnekové grilovací koření a sůl.<br /> Připravené maso si rozprostřeme na alobal potřený olejem (cca 1 cm), potřeme hořčicí a poklademe salámem, šunkou, slaninou, paprikami a nivou.<br /> Zabalíme, položíme na plech, podlijeme vodou a pečeme. Před dopečením roztrhneme nahoře alobal a necháme povrch zezlátnout.<br /> Při pečení nezapomínáme dále podlévat!!!<br /> Nebo si to můžeme dát do ledničky připravené na druhý den (v tom případě to ale nepodlíváme hned, ale až to budeme dávat druhý den do trouby).<br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1731x | Přidáno 15.09.2011 | Tisk