Rozinkové bulky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Suroviny smícháme a vypracujeme hladké těsto, které necháme kynout na teplém místě. Mezitím dáme rozinky do misky a pokapeme citronovou šťávou. Poté je zapracujeme do vykynutého těsta. Na vále těsto rozdělíme na 15 kousků, vytvarujeme bochánky, které na plechu potřeme rozšlehaným vejcem s mlékem. Pečeme v troubě dozlatova, hotové můžeme ještě posypat moučkovým cukrem.