Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb

Ryba na zázvoru

SUROVINY:

  • malé porce kapra nebo štiky
  • česnek
  • sůl
  • paprika
  • zázvor
  • olej
Ryba na zázvoru

PŘÍPRAVA POKRMU:

Malé porce ryby potřeme kašičkou z utřeného česneku se lžičkou soli, lžičkou papriky, lžičkou zázvoru a dvou lžic oleje a následně klademe do hrnce na sebe. Zatížíme a necháme uležet 1 den v ledničce. Druhý den prudce opečeme na oleji a nakonec dusíme do měkka.

 

Přečteno 1335x | Přidáno 06.11.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii