Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb
Rybí PERKELT
SUROVINY:
- 4 porce ryby
- lžíce sádla
- 3 menší cibule
- lžíce mleté papriky
- sůl
- zelená paprika
PŘÍPRAVA POKRMU:
Očištěné porce ryby osolíme a necháme v chladničce odležet asi půl hodiny. Drobně nakrájenou cibuli osmažíme na sádle, sejmeme z plotýnky, vmícháme mletou papriku, zalijeme naběračkou vody a povaříme. Přídáme porce ryby i se šťávou, která z nich vytekla, a dusíme 20-25 minut. Perkelt ozdobíme zelenou papůrikou a podáváme s vařenými brambory nebo s dušenou tarhoňou.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 2215x | Přidáno 20.08.2009 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
