Nacházíte se: Úvod / Polévky

Smetanová polévka

SUROVINY:

  • 1/2 l vody
  • 1/2 kysané smetany
  • vrchovatá lžíce hladké mouky
  • lžička sekaného kopru
  • sůl
  • kmín
  • ocet
  • 5 plátků veky
  • 100 g tvrdého sýra
  • lžice hery
Smetanová polévka

PŘÍPRAVA POKRMU:

Vodu svaříme s kmínem, necháme chvíli vychladnout, v troše vody zamícháme mouku, vlijeme do vody s kminem, dobře rozšleháme a povaříme. Pak přidáme kysanou smetanu, osolíme, přichutím koprem a octem. Při podávání sypeme sýrem anebo oečeme veky.

 

Přečteno 1780x | Přidáno 28.07.2009 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii