Těstoviny se sýrovou omáčkou a žampiony

PŘÍPRAVA POKRMU:

Těstoviny uvaříme dle návodu v osolené vodě se lžící oleje. Mezitím oloupeme cibuli a nakrájíme nadrobno. Omyté žampiony nakrájíme na plátky a tavený sýr na malé kostičky. Na rozpáleném tuku necháme zesklovatět cibuli, přidáme žampiony, osolíme a 15 minut dusíme. Měkké žampiony zalijeme smetanou a za stálého míchání vše prohřejeme. Potom přidáme tavený sýr a opět za stálého míchání omáčku prohříváme, dokud se sýr nerozpustí. Na talíře rozdělíme uvařené těstoviny a přelijeme sýrovou omáčkou.<br /> Tip: Omáčku můžeme ochutit šalvějí.