Nacházíte se: Úvod / Polévky

Špenátová polévka

SUROVINY:

  • 1 lžíce másla
  • lžíce hladké mouky
  • 1 l vody
  • 1/2 kostky masového bujonu
  • 200g zmrazeného špenátu
  • mletý pepř
  • sůl
  • 100 ml smetany
  • opečeme kostičky žemle
Špenátová polévka

PŘÍPRAVA POKRMU:

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme jí vodou, a dobře rozmícháme. Přidáme polovinu bujonové kostky, zmrazený špenát, pepř, sůl a povaříme do měkka.

Hotovou polévku zjemníme smetanou a už jen prohřejeme. K polévce podáváme opečené kostičky žemle.

 

Přečteno 4732x | Přidáno 27.07.2009 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii