Nacházíte se: Úvod / Polévky

Studená polévka - Tarator

SUROVINY:

  • 1 salátová okurka
  • 12 jader vlašských ořechů
  • hrst kopru
  • 500ml kyselého mléka (kefír, podmáslí)
  • 1 necelá lžička soli
  • 2 stroužky česneku
Studená polévka - Tarator

PŘÍPRAVA POKRMU:

Okurku oloupeme a nastrouháme nahrubo. Ořechy nahrubo, kopr najemno nasekáme. Promícháme s kyselým mlékem, přidáme jemně utřený česnek a sůl. Necháme v chladu asi 2 hodiny odležet.

 

Přečteno 1324x | Přidáno 18.02.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii