Studená polévka - Tarator
SUROVINY:
- 1 salátová okurka
- 12 jader vlašských ořechů
- hrst kopru
- 500ml kyselého mléka (kefír, podmáslí)
- 1 necelá lžička soli
- 2 stroužky česneku
PŘÍPRAVA POKRMU:
Okurku oloupeme a nastrouháme nahrubo. Ořechy nahrubo, kopr najemno nasekáme. Promícháme s kyselým mlékem, přidáme jemně utřený česnek a sůl. Necháme v chladu asi 2 hodiny odležet.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1324x | Přidáno 18.02.2011 | Tisk