Syrnice

PŘÍPRAVA POKRMU:

Oloupané, na kostičky nakrájené brambory uvaříme ve 300 ml okmínované osolené vody. Vodu slijeme (brambory necháme na teple), smícháme ji s mlékem a na kousky nakrájenými tvarůžky, provaříme, vmícháme do ní rozmačkaný tvaroh a dobře rozmícháme. Pod pokličkou necháme polévku chvíli odstát, pak do ní vložíme brambory a podáváme.