Nacházíte se: Úvod / Těstoviny

Taštičky s uzeným masem (2porce)

SUROVINY:

  • 250g hrubé mouky
  • 2 vejce
  • 1 lžíce vody
  • 200g vařeného libového uzeného masa
  • 20g strouhaného křenu nebo Krenexu
  • kečup
  • sůl
Taštičky s uzeným masem (2porce)

PŘÍPRAVA POKRMU:

Z mouky, vajec a vody vypracujeme těsto a válečkem z něj vyválíme dvě placky. Uzené maso nadrobno nasekáme nebo umeleme. Placky nakrájíme na čtverce 9x9 cm a do jejich středu rozdělíme uzené maso. Potom každý čtverec úhlopříčně přehneme a okraje vzniklého trojúhelníku k sobě dobře přitlačíme, aby se při vaření taštičky neotevřely. Hotové vkládáme do vařící osolené vody a vaříme asi 10 minut. Podáváme se strouhaným křenem a kečupem.

 

Přečteno 1519x | Přidáno 12.02.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii