Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla

Vejce v sýrové omáčce

SUROVINY:

  • 4 vejce
  • lžíce oleje
  • rovná lžíce kukuřičné mouky
  • 1,5 dl mléka
  • 2 lžíce smetany
  • 50 g strouhaného tvrdého sýra
  • pepř
  • sůl
Vejce v sýrové omáčce

PŘÍPRAVA POKRMU:

Na oleji osmažíme kukuřičnou mouku, po minutě přilijeme mléko a smetanu a vaříme za stálého míchání 3 minuty, pak vmícháme 30 g strouhaného sýra, pepř, sůl. Omáčku rozdělíme do 4 malých ohnivzdorných mističek, na ni vyklepeme vejce, posypeme strouhaným sýrem a pečeme ve velmi vyhřátě troubě asi 15 minut.

 

Přečteno 1563x | Přidáno 10.08.2009 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii