Zapečené makaróny
SUROVINY:
- 350g uvařených makarónů
- 2 cibule
- 200g sýra Eidam
- 20g tuku (sádla)
- 1 rajčatový protlak
- tymián
- 5 bobkových listů
- 5 lžic kečupu
- 30g cukru
- sůl
- tuk na vymazání formy

PŘÍPRAVA POKRMU:
Cibule oloupeme a nakrájíme na kostičky. Sýr nastrouháme a rozdělíme na dvě části. Formu vymažeme tukem. V katrolku rozpustíme sádlo a necháme v něm zesklovatět cibule. Potom přidáme rajčatový protlak, tymián, bobkové listy, kečup a vše vaříme za občasného míchání 10 minut. Nakonec omáčku dochutíme solí a cukrem. Z uvařené omáčky vyjmeme bobkové listy a smícháme ji s makaróny. Do připravené formy rovnoměrně rozložíme makaróny, posypeme je částí strouhaného sýra a 30 minut pečeme. Jednotlivé porce posypeme na talíři zbylým sýrem a podáváme.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1513x | Přidáno 12.02.2011 | Tisk