Zavrtěná polévka
SUROVINY:
- 1,5 l vody
- 1 lžička kmínu
- 1 lžička soli
- 0,5 l kyselé smetany
- 60 g hladké mouky
- ocet
- (1 vejce
- trochu mléka)
![Zavrtěná polévka](/www/images/logo_recepty_1.png)
PŘÍPRAVA POKRMU:
Kmín vaříme v osolené vodě. Mouku rozkvedláme ve smetaně a naléváme ji za stálého míchání do kmínové vody. Mírně přikyselíme octem a povaříme. Do polévky můžeme ještě přimíchat vejce rozkvedlané v mléce. K polévce podáváme brambory na loupačku.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1185x | Přidáno 15.06.2011 | Tisk