Bramborová polévka se sýrem
SUROVINY:
- 200 g brambor
- 20 g hrubé mouky
- sůl
- pepř
- 50 g hery
- 1/4 l mléka
- 1 žloutek
- 50 g strouhaného sýra
- petrželka
PŘÍPRAVA POKRMU:
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Pak je slijeme a rozmixujeme nebo rozsekáme. Mléko svaříme, vmícháme strouhaný sýr a žloutek a nalijeme na brambory. Již nevaříme. Polévku ochutíme a vylepšíme nasekanými zelenými natěmi.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 2658x | Přidáno 28.07.2009 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
