Chlebová polévka
SUROVINY:
- 4 krajíce starého chleba
- drcený kmín
- 6 lžic smetany
- 1-2 vejce
- mletý černý pepř
- 2 stroužky česneku
- máslo
- pažitka
- sůl
PŘÍPRAVA POKRMU:
Nalámaný chléb namočíme do studené vody a necháme rozmočit. Potom jej s kmínem vaříme asi 15 minut a propasírujeme přes sítko. Podle potřeby dolijeme vodou a vaříme. Zalijeme vejci rozšlehanými ve smetaně a krátce povaříme. Přidáme kousek másla, opepříme, ochutíme rozetřeným česnekem, solí a nakrájenou pažitkou.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1154x | Přidáno 15.06.2011 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
