Nacházíte se: Úvod / Konzervace zeleniny
Cikánská omáčka
SUROVINY:
- 1 kg paprik
- 1 kg cukety
- 500 g cibule
- 1 lžice soli
- 2,5 dl oleje
- 4 lžíce sojové omáčky
- 2 lžíce worchestrové omáčky
- 5 sklenic kečupu
PŘÍPRAVA POKRMU:
Papriky nakrájíme na proužky, cuketu na kostičky a cibuli najemno, přimícháme ostatní přísady a vaříme 30 minut. Naplníme do skleniček a sterilujeme 20-25 minut při 80°C. Používáme například ke špagetám. <br />
Přečteno 2308x | Přidáno 06.09.2012 | Tisk