Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb
Citrónoví pstruzi
SUROVINY:
- 4 pstruzi
- lžíce maizeny
- 1 dcl oleje
- omáčka:
- 3 stroužky česneku
- 50g cibule
- špetka citrónové kůry
- špetka tymiánu
- lžička pepře
- sůl
- 1 dcl citrónové šťávy
- 1 dcl oleje
PŘÍPRAVA POKRMU:
Pstruhy osolíme, namočíme v oleji, zaprášíme maizenou a grilujeme z obou stran po 5 minutách. Česnek utřeme se solí, cibuli nastrouháme a vše promixujeme s citrónovou šťávou, kůrou, solí a kořením. Při mixování pomalu přidáváme olej. Omáčku na grilované pstruhy nalejeme a podáváme.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 875x | Přidáno 12.07.2011 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
