Nacházíte se: Úvod / Zvěřina

Daněk na zelené petrželi

SUROVINY:

  • 4 plátky danšího masa z kýty
  • sůl
  • pepř
  • 2 lžíce oleje
  • 4 lžíce na drobno nasekané zelené petrželky
  • 2 cibule
  • 4 rajčata
  • hrnek masového vývaru
Daněk na zelené petrželi

PŘÍPRAVA POKRMU:

Maso osolíme, opepříme a v remosce nebo zapékací míse opečeme na rozheřátém oleji z obou stan. Posypeme je petrželkou, přidáme cibuli nakrájenou na tenká kolečka, podlijeme vývarem a dusíme. Před dokončením přidáme rajčata nakrájená na osminky a dopečeme.

 

Přečteno 2706x | Přidáno 01.12.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii