Nacházíte se: Úvod / Polévky

Děvínská polévka

SUROVINY:

  • 1/2 kg štičího masa
  • řapík saturejky (nesmí se krájet)
  • 50g másla
  • 2 lžíce hladké mouky
  • sůl
  • 1,5 l vody
Děvínská polévka

PŘÍPRAVA POKRMU:

Maso se saturejkou vaříme asi 30 minut ve slané vodě. Maso pak vykostíme, 2/3 masa umeleme a vrátíme do vývaru. Přidáme světlou jíšku z másla a mouky a nakonec přidáme zbylé kousky masa.

 

Přečteno 1291x | Přidáno 30.10.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii