Hrachová polévka
SUROVINY:
- 1 šálek hrachu
- 2 lžíce strouhané kořenové zeleniny
- 1 cibule
- lžíce tuku
- 1 lžíce hladké mouky
- sůl
- majoránka
- stroužek česneku
- 2 krajice chleba
PŘÍPRAVA POKRMU:
Zeleninu a cibuli osmažíme na tuku, přidáme hrách, který jsme si přes noc namočili ve vodě a vaříme společně do měkka. Pak zeleninu rozmixujeme, přidáme zvlášť udělanou jišku a opvaříme. Polevku osolíme, přidáme majoránku a česnek utřený se solí. Na talířích přidáme do polívky na kostičky nakrájený chléb.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 3411x | Přidáno 29.07.2009 | Tisk