Krůtí stehna na zelenině

PŘÍPRAVA POKRMU:

Krůtí stehna prošpikujeme na nudličky nakrájenou slaninou, osolíme je a posypeme majoránkou. V remosce nebo zapékací míse rozškvaříme zbytek slaniny, maso na něm ze všech stran opečeme, podlijeme masovým vývarem a pečeme do poloměkka. Přidáme cibuli a karotku nakrájenou na kolečka, hrášek, na kostičky nakrájenou kedlubnu a dopečeme.