Nacházíte se: Úvod / Recepty z drůbežího

Kuře s česnekovým dresinkem

SUROVINY:

  • 4 kuřecí stehna
  • 1 svazek tymiánu
  • 1 lžíce másla nebo rostlinného tuku
  • 1 lžíce koření na drůbež
  • 250g bílého jogurtu
  • 200g majonézy
  • 5 stroužků česneku
  • 1 lžička vegety
  • svazek pažitky
  • 300g mražených zelených fazolek
  • 300g baby karotky
  • sůl
Kuře s česnekovým dresinkem

PŘÍPRAVA POKRMU:

Očištěná kuřecí stehna posypeme kořením na drůbež a čerstvým tymiánem. Vložíme je do pekáče, přidáme máslo, podlijeme trochou vody a pečeme při 180°C asi 45 minut. Během pečení maso podle potřeby podléváme a přeléváme výpekem. Přibližně 10 minut před koncem pečení přidáme mražené fazolky a baby karotku a šťávu jemně osolíme. Ke kuřecím stehnům podáváme česnekový dresink. Připravíme ho promícháním bílého jogurtu s majonézou, prolisovanými stroužky česneku a nasekanou pažitkou a dochutíme vegetou.

 

Přečteno 1586x | Přidáno 26.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii