Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla

Květák smažený ve strouhance

SUROVINY:

  • 1 velký nebo 2 menší květáky
  • 2 vejce
  • 4 lžíce mléka
  • 5 lžíc mouky
  • strouhanka
  • tuk na smažení
Květák smažený ve strouhance

PŘÍPRAVA POKRMU:

Květák krátce považíme. Dáme okapat a nakrájíme z něho řízky, 2 cm silné. Na obalení si připravíme ušlehaná vejce s mlékem a mouku, osolíme, řízky ve směsi omočíme, obalujeme ve strouhance a smažíme v rozpáleném tuku do růžova. Podáváme s bramoty a hlávkovým salátem.

 

Přečteno 1193x | Přidáno 10.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii