Studená reveňová polévka
SUROVINY:
- 375 g reveně
- 1 1/4 l vody
- asi 150 g cukru
- 1 balíček pudinkového prášku s višňovou nebo citrónovou příchutí
- 4 lžíce studené vody
- 3-4 lžíce bílého vína
- asi 100 g opraných rozkrájených jahod
PŘÍPRAVA POKRMU:
Reveně opereme, nakrájíme na malé kousky. 1 1/4 l vody přivedeme k varu a přidáme do ní reveň.Přidáme cukr a znova přivedeme k varu. Necháme přejít var.Pudink rozkvedláme s vodou, polévku zahustíme. Do hotové polévky přidáme bílé víno. Případně ji ještě dosladíme. Jahody můžem do polévky přidat po vychlazení.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1506x | Přidáno 25.08.2009 | Tisk