Nacházíte se: Úvod / Polévky

Kmínová polévka

SUROVINY:

  • 40 g vepřového sádla
  • 30 g hladké mouky
  • 1/2 lžičky drceného kmínu
  • 1 vejce
  • sůl
  • zelená petrželová nať
Kmínová polévka

PŘÍPRAVA POKRMU:

Ze sádla a mouky připravíme světlou jíšku, kterou zalijeme vlažným vývarem. Přidáme drcený kmín, osolíme a povaříme. Nakonec zavaříme rozšlehané vejce, které necháme srazit a servírujeme s nadrobno nasekanou zelenou petrželovou natí.

 

Přečteno 2324x | Přidáno 15.06.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii