Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb
Křupavé rybky
SUROVINY:
- 3/4 kg drobných ryb
- lžička zázvoru
- lžíce solamylu
- olej
- sůl
- petržel

PŘÍPRAVA POKRMU:
Navrch i vně posypeme rybky směsí zázvoru a soli a necháme půl hodiny v chladu. Pak rybky vkládáme do rozpáleného oleje a smažíme do zlatova asi 5 minut. Usmažené narovnáme do pekáčku a pečeme dalších 5 minut při asi 250 stupních. Podáváme posypané petrželovou natí.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 712x | Přidáno 18.11.2011 | Tisk