Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb

Křupavé rybky

SUROVINY:

  • 3/4 kg drobných ryb
  • lžička zázvoru
  • lžíce solamylu
  • olej
  • sůl
  • petržel
Křupavé rybky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Navrch i vně posypeme rybky směsí zázvoru a soli a necháme půl hodiny v chladu. Pak rybky vkládáme do rozpáleného oleje a smažíme do zlatova asi 5 minut. Usmažené narovnáme do pekáčku a pečeme dalších 5 minut při asi 250 stupních. Podáváme posypané petrželovou natí.

 

Přečteno 712x | Přidáno 18.11.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii