Párková polévka
SUROVINY:
- 200 g párků
- 40 g sádla
- 1 menší cibule
- 2 stroužky česneku
- mletá červená paprika
- 20 g hladké mouky
- 250 g brambor
- mletý černý pepř
- majoránka
- sůl

PŘÍPRAVA POKRMU:
Nasekanou cibuli a česnek zpěníme na sádle. Přidáme papriku a mouku, promícháme, zalijeme vodou, osolíme, opepříme, vložíme očištěné nakrájené brambory a vaříme. Nakonec přidáme nakrájené párky, dochutíme majoránkou a povaříme.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1879x | Přidáno 15.06.2011 | Tisk