Nacházíte se: Úvod / Recepty z jehněčího

Pečená skopový kýta po anglicku

SUROVINY:

  • 1 1/4-1 1/2 kg skopové kýty
  • mořidlo ze zeleniny
  • sůl
  • stoužek česneku
  • 40 g slaniny
  • 50 g másla
Pečená skopový kýta po anglicku

PŘÍPRAVA POKRMU:

Skopovou kýtu připravíme a podáváme stejně jako skopový hřbet. Kost vyjememe a necháme jen kousek kosti u kolena. Vybereme raději část kýty pod kolenem nahoru. Obložíme dokola dušenou rýží.

 

Přečteno 1943x | Přidáno 30.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii