Nacházíte se: Úvod / Recepty z jehněčího
Pečená skopový kýta po anglicku
SUROVINY:
- 1 1/4-1 1/2 kg skopové kýty
- mořidlo ze zeleniny
- sůl
- stoužek česneku
- 40 g slaniny
- 50 g másla
PŘÍPRAVA POKRMU:
Skopovou kýtu připravíme a podáváme stejně jako skopový hřbet. Kost vyjememe a necháme jen kousek kosti u kolena. Vybereme raději část kýty pod kolenem nahoru. Obložíme dokola dušenou rýží.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1943x | Přidáno 30.11.2010 | Tisk