Polévka se zelím a těstovinami

PŘÍPRAVA POKRMU:

Zelí nakrájejte na tenké proužky (nejlépe tak, že listy sbalíte jako doutník a nakrájíte je velmi ostrým nožem). V hluboké pánvi rozehřejete olej a za stálého míchání smažte česnek, slaninu a zelí asi dvě minuty. Přidejte vývar a dochuťte solí a pepřem. Přiveďte k varu a vařte 30 minut na mírném ohni, občas zamíchejte. Přidejte těstoviny, znovu dobře zamíchejte a vařte ještě 15 minut. Dochuťte a nalijte do předehřátých polévkových misek.