Sekanina z vařeného hovězího masa

PŘÍPRAVA POKRMU:

Na sádle nebo slanině zpěníme cibulku a přimícháme umleté vyvařené maso. Podle potřeby je podlijeme vodou nebo polévkou, osolíme, okořeníme a přimícháme strouhanku. Trošku podusíme a nakonec vmícháme vejce nebo jeden bílek. Podáváme s brambory a zelím, se zelným salátem nebo s čerstvými saláty. Na tuto sekaninu můžeme použít i skopové maso nebo různé zbytky.