Nacházíte se: Úvod / Konzervace zeleniny

Červená řepa naložená

SUROVINY:

  • 1 kg řepy
  • lžička soli
  • špetka cukru
  • 1/4 l octa zředěného vodou podle chuti
  • 50-100 g křenu
Červená řepa naložená

PŘÍPRAVA POKRMU:

Očíštěnou řepu uvaříme nebo upečeme. Oloupanou krájíme na tenké plátky, skládáme je do skenice, proložíme kolečky křenu nebo posypeme křenem strouhaným a zalijem převařeným vychladlým octem, podle chuti ředěným vodou a okořeněným fenyklem.

 

Přečteno 6051x | Přidáno 10.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii